O Alfa Kit Hybrid é a solução para obter um forno híbrido, duplicando as suas possibilidades de cozinhar ao escolher o melhor de dois combustíveis.
As suas principais características são:
- Permite-lhe utilizar o seu forno a gás alimentado a lenha.
- Compatível com os modelos a gás Alfa Forni.
- Resiste a temperaturas muito elevadas (mais de 1 000 °C).
- Fabricado em aço inoxidável AISI 441.
- É constituído por dois componentes: tampa do queimador e suporte para lenha.
O Kit Hybrid inclui dois elementos, a tampa do queimador e o suporte de madeira:
A tampa do queimador cobre o queimador de gás para não danificar o fornecimento de gás quando se acende a lenha no forno.
O suporte para lenha é útil quando é necessário gerir o fogo no interior do forno.
O tamanho do Kit Hybrid é adaptado ao forno para que seja rápido e fácil de instalar e remover.
Basta cobrir o queimador com a tampa, introduzindo a casca redonda através da ranhura (não antes de desligar o fornecimento de gás).
Uma vez protegido o queimador a gás, basta acender o lume no lado oposto da câmara de cozedura com a ajuda do suporte de madeira para criar uma grande chama.
