O Kit Pizzaiolo é uma seleção cuidadosa de utensílios para fazer pizzas cujas principais características são:
- O conjunto Pizza Peel com todos os acessórios para gerir melhor o seu forno doméstico e cozer pizzas como um profissional.
- Uma vasta gama de utensílios para a confeção de pizzas, como a caixa de massa para pizzas e a casca para bolas de massa, o termómetro de infravermelhos, o cortador de pizzas, a tábua de cortar, a luva de forno, o avental e o livro de receitas Alfa.
- Compatível com todos os fornos domésticos Alfa.
A embalagem do Alfa Kit Pizzaiolo mede 50 x 36 x 7 cm e contém:
- 1 cabeça de descasque perfurada, semi-profissional, em alumínio.
- 1 cabeça de descasque redonda em aço inoxidável.
- 1 cabeça de ancinho de brasa em aço inoxidável.
- 1 cabeça de escova de cerdas de latão.
- 4 pegas tubulares Duroplast em alumínio anodizado, antiderrapantes.
- 8 extensões em alumínio anodizado.
- 1 cortador de pizza.
- 1 descascador de bolas de massa para piza.
- 1 caixa para massa de pizza.
- 1 termómetro de infravermelhos.
- 1 tábua de cortar em madeira.
- 1 avental.
- 1 luva de forno.
- 1 livro de receitas Alfa.
O conjunto de pás de pizza é UNIVERSAL
As primeiras pás de pizza extensíveis do mundo!
Todas as pás podem ser aparafusadas e desaparafusadas conforme necessário e podem ter um comprimento extra com extensões.
Pá redonda para pizza
Pode utilizar a pá de pizza redonda para rodar as tartes no forno. Não se preocupe, com alguma prática tornar-se-á rapidamente um mestre das pizzas!
Escova de limpeza
A escova é fornecida com cerdas de latão para uma melhor limpeza sem danificar o chão do forno.
Pá de ancinho
O ancinho para brasas permite-lhe preparar o chão de cozedura e deslocar em segurança as cinzas, as brasas e a madeira queimada para os lados do forno.
Cortador de pizza
Cortador de massa, com pega ergonómica e lâmina em aço inoxidável, perfeito para um corte limpo da massa.
Pá para bolas de massa de pizza
Pequena pá assimétrica para bolas de massa para simplificar o manuseamento das bolas de massa.
Caixa para massa de pizza
A caixa para bolas de massa garante as condições de ar adequadas e a máxima higiene para o processo de levedação. Adequada para qualquer frigorífico doméstico - 40x30cm (inch 15.7 x 11.8).
Termómetro de infravermelhos
O termómetro de infravermelhos permite-lhe ler a temperatura em todos os pontos do chão do forno para cozer no momento certo.
Tábua de cortar em madeira
Com a tábua de cortar abeto transformada para produtos alimentares, é possível seguir os sulcos para cortar a pizza em partes iguais.
Livro de receitas
O livro de receitas contém muitas receitas para cozinhar no seu forno a lenha. As receitas são confecionadas pelos fornos ALFA.
Luva de forno
A luva resistente ao calor em filamento contínuo de bouclé 100% algodão é ideal para utilizar com segurança as partes quentes do forno a lenha.
Avental Pizza
Com o avental ALFA, qualquer cozinheiro será reconhecido.
